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Dr. Núria Mach a obtenu son Baccalauréat en Médecine Vétérinaire en 2003 et son diplôme de doctorat en Sciences Animales de l’Université Autonome de Barcelone en 2008. Ensuite, en 2009, elle a été recrutée pour un postdoc à l’Université de Wageningen axée sur le domaine émergent de nutrigénomique animale. Une fois le premier post-doc terminé, en 2011, elle s’est installée en France pour effectuer un post-doc en immunogénétique et génomique dans l’Unité Génétique Animale et Biologie Intégrative (GABI) au centre INRA de Jouy-en-Josas. Enfin, d’Octobre 2012 à Septembre 2013, elle a accompli son dernier post-doc dans le groupe Fonctionnalité de l’Ecosystème Intestinal (FInE) au centre INRA de Jouy-en-Josas. Elle a en particulier travaillé sur le projet ANR FunMetaGen (coord H. Blottière). Elle a été recrutée à l’INRA en tant que chercheuse en Septembre 2013. Elle est actuellement chercheuse à GABI (INRA, France).