Biofilms en mouvement – nouvelles frontières, nouveaux défis

11e colloque du Réseau National Biofilms
La prolifération spatiale des principaux agents pathogènes d’origine alimentaire dans des matrices de type alimentaire modifie les réponses au stress liées à l’alimentation et la tolérance gastro-intestinale

Comment l’organisation spatiale des agents pathogènes d’origine alimentaire influence-t-elle leur tolérance au stress et leur survie ? Nous sommes ravis de partager notre dernière publication dans npj Science of Food. Au cours de son doctorat mené conjointement par AERIAL et l’Institut Micalis, Elodie Hoch a étudié comment la croissance sous forme de microcolonies en 3D […]
LA LUTTE CONTRE L’ANTIBIORESISTANCE A L’ERE DE L’IA

Human Microbiome: From Models and Mechanism to Medicine
L’illustration scientifique pour représenter les biofilms
Cet article est né d’une rencontre entre la microbiologie et l’illustration scientifique. Il y a deux ans, Antoine Carlioz, alors étudiant à l’École Estienne à Paris, nous a rejoints pour son projet de fin d’études, avec un défi : Comment représenter visuellement la complexité des biofilms à différentes échelles ? Cette collaboration a progressivement pris […]
3D imaging and artificial intelligence: a dual breakthrough to design protective biofilms against harmful bacteria
By combining 3D imaging and artificial intelligence, two recent scientific publications have opened a new path to design protective biofilms. These microbial communities, when properly assembled, can block pathogens such as Salmonella. This innovative experimental and predictive approach reduces reliance on antibiotics and biocides, with promising applications for animal health, food safety, and environmental protection.Bacteria […]
Des filaments d’ADN extracellulaire associés au polysaccharide de surface II confèrent à la matrice du biofilm de Clostridioides difficile une structure en réseau
Clostridioides difficile est une bactérie à Gram positif, anaérobie strict et sporulée, responsable d’infections intestinales nosocomiales et communautaires. Un des problèmes majeurs liés à ces infections est la survenue fréquente de récidives : dans 15 à 25 % des cas après un premier épisode, souventune rechute liée à la même souche bactérienne. Ces rechutes sont […]
Repérer et utiliser les bactéries clés du microbiote intestinal pour promouvoir son effet barrière écologique contre les bactéries pathogènes multirésistantes aux antibiotiques
Le tractus gastro-intestinal est un réservoir d’agents pathogènes opportunistes où des pathobiontes profitent d’une dysbiose pour proliférer chez les patients fragilisés. Les entérocoques résistants à la vancomycine (ERV) proviennent du tractus gastrointestinal, où leur prolifération précède la dissémination dans la circulation sanguine et peut conduire à une infection systémique. La compréhension des mécanismes responsables de […]
Antibiorésistance : vers des médicaments pour désarmer les bactéries
Nouvelle stratégie contre l’antibiorésistance Un consortium de chercheurs aux compétences pluridisciplinaires, coordonné par INRAE et impliquant le CNRS, l’Université Paris-Saclay et l’Inserm, a identifié une molécule capable de « désarmer » les bactéries pathogènes face au système immunitaire, sans effets négatifs sur le microbiote de l’hôte. Des résultats déjà brevetés et récemment publiés dans Nature […]
Jun Ogawa – 05/05/2025
Analysis of microbial function creating novel biotechnology tools for food, medical, and chemical industries
A la recherche de biomarqueurs fécaux chez des enfants allergiques avec un Syndrome d’Entérocolite Induite par les Protéines Alimentaires (SEIPA)
Anais Lemoine, pédiatre à l’APHP de l’hôpital Trousseau, a fait sa thèse de science à Micalis, dans l’équipe Probihôte. Cette étude résulte d’une collaboration avec des cliniciens de l’APHP des hôpitaux Trousseau et Pitié-Salpétrière et deux laboratoires INRAE de UPSaclay (Micalis et MTS/LIAA). Cette étude longitudinale et multicentrique décrit une cohorte cas-témoins d’enfants, et vise […]